chefs

Más de 50 chefs con estrella Michelin convierten Sevilla en la capital de la alta gastronomía

El retiro de chefs es la primera vez que se organiza en todo el país y tiene el objetivo de congregar en un mismo espacio a los profesionales de la cocina que están capitalizando el talento gastronómico mundial a fin de que tejan sinergias y se inspiren compartiendo experiencias.

Auténtica 2023 reunirá a 5.000 profesionales y dejará un impacto de once millones en su primera edición

Profesionales y directivos del sector de la gran distribución, retail, tiendas gourmet, el sector Horeca y chefs de alta gastronomía se darán cita para impulsar una nueva consciencia social del producto premium-gourmet.

El proyecto 'Gastronomix' convierte el comedor del instituto Atenea en Mairena del Aljarafe en un restaurante

Quienes lo deseen, "disfrutarán de platos elaborados por reconocidos chefs", uno de ellos del Basque Culinay Center, y otro profesor del Grado Superior de Hostelería del Atenea.