La alumna de la Escuela de Hostelería de Sevilla ha seducido al jurado con una propuesta de ceviche de gamba roja con aguacate y maíz, ayudada por su el chef Carles Abellán.
Se trata de una iniciativa en la que los más pequeños pudieron demostrar sus dotes culinarias y aprender la importancia de estar bien alimentados con una dieta sana y equilibrada
Restauradores y hosteleros de la comarca asistieron a la master class que ofreció el chef José Carlos García, estrella michelín, una de las actividades programadas durante la jornada
Esta iniciativa ha tenido una gran acogida por parte participantes que aprenden la importancia de los productos de temporada y la importancia de la dieta mediterránea mientras aprenden a cocinar
