Este evento gastronímico ha congregado durante dos días en la capital a 182 firmas y 204 expertos para fomentar un nuevo diálogo entorno al producto premium-gourmet y su origen.
Un total de ocho cocineros con Estrella Michelín se han dado cita en este evento gastronómico cuyo objetivo era llevar la alta gastronomía a todos los públicos.
Esta cita constituye "el gran evento gastronómico del año en la localidad".