Un onubense ganador del IV Concurso de Cortadores de Jamón de Lora del Río

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Premio jamn

El buen tiempo ha estado presente en la Caseta Municipal de Lora del Río que ha acogido este domingo el IV Concurso de Cortadores de Jamón de Lora del Río, una actividad organizada por el ayuntamiento loreño, a través de la Concejalía de Desarrollo, y la asociación Rapecapí.


Tras las dos horas de concurso y la pertinente deliberación del Jurado del mismo, se conoció a los ganadores de esta cuarta edición que tuvo como promer clasficado al onubense de la localidad de Corteconcepción Joaquín Vázquez, que recibió además del trofeo, un premio en metálico de 500 euros, jamonero modelo Afinox, su peso en naranjas, una cesta de productos loreños, obsequios de participación, y chaira Do Meigas.


En segundo lugar quedó Aníbal Falcón Morales, de Villamayor de Armuña (Salamanca), que obtuvo igualmente un trofeo, el premio en metálico de 200 euros, jamonero modelo Afinox, su peso en naranjas, cesta de productos loreños, obsequio de participación, y chaira Do Meigas.


Para el tercer clasificado, Pablo Montiel de la localidad aljafeña de Gines también hubo trofeo y, además, jamonero modelo Afinox, su peso en naranjas, cesta de productos loreños, obsequio de participación, y chaira Do Meigas.


Al margen de los tres premios principales, también se quiso reconocer la originalidad con el premio al Mejor Plato Artístico y Creatividad, valorado por el cocinero loreño Manuel Nieto y cuyo principal requisito fue mezclar el jamón y la naranja en el mismo plato. Finalmente, el premio recayó en Pablo Martínez que recibió su trofeo y diploma acreditativo.


No obstante, el concurso quiso reconocer el trabajo de todos los participantes a los que se les entregó un diploma acreditativo, un obsequio de participación y cesta de productos loreños. En total han pàrticipado Pablo Martínez Pérez, Abraham Cambré Salinas, Joaquín Vázquez Vega, Hilario Robles Bonilla, Juan Bautista Gil, Pablo Montiel Enríquez, Aníbal Falcón Morales, y Agustín Borreguero Gorjón. Por su parte, los miembros del Jurado del Concurso han sido Silvia García (presidenta), David Lavado, Miguel Ángel Abril, Paco Serna, Antonio Canelo y Pedro Pablo del Águila.


Relacionado con esto, más de 200 moteros procedentes de todo el territorio andaluz han participado el domingo 15 de noviembre en la I Ruta Motera 'Cortadores de Jamón', organizada por Axatianos Custom Club, y la colaboración del Ayuntamiento de Lora del Río y Rapecapí.

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