Los Consejos Andaluces de Colegios de Farmacéuticos, Médicos y Dentistas, promueven junto a la Consejería de Salud y Familias, "La higiene en tus manos", que se dirige no solo a la ciudadanía sino también a los profesionales sanitarios
Lactobacillus, usados en la conservación de alimentos durante muchos años, y Bifidobacterium son los utilizados frecuentemente
