michelín

El restaurante Manolo Mayo representará a Sevilla en la final del Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid

Loli Rincón, jefa de cocina del establecimiento, competirá con su “Sinfonía de Tomate de Los Palacios” en un certamen que cuenta con 48 participantes y un jurado con estrellas Michelin

Michelin elige a ocho chefs andaluces para la cena de gala de presentación de la Guía España y Portugal 2020

Sevilla estará representada por Julio Fernández, chef del restaurante Abantal capitaneado la gala por Ángel León de Aponiente, con 3 Estrellas Michelín.

La Escuela Superior de Hostelería clausura su Congreso Gastronómico XXV Aniversario

El maestro pastelero Raúl Bernal ha sido el protagonista de la última jornada, en un evento que ha contado con los estrellas Michelin Jesús Sánchez, Julio Fernández y Carmelo Bosque