Gastronomía y decoración floral, catas de quesos y vinos o cursos sobre cómo aprender a cocinar arroces valencianos o cómo preparar aperitivos y un menú navideño, entre las temáticas que se impartirán
Los productos 'De Nuestra Tierra' los elaboran pequeñas y medianas empresas nacionales con ingredientes y materias primas locales.