El jurado de estas jornadas está compuesto por una veintena de expertos y críticos gastronómicos de España y Portugal.
Se trata de la octava edición del evento 'Sevilla, Ciudad del Diseño' y habrá conferencias, mesas redondas y empresas.
El martes 5 de septiembre se celebrará la carrera a partir de las 20:30 que este año tiene como novedad una prueba de relevo.
