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Ha reunido en San Sebastián a la generación más brillante de la historia de la cocina con ponencias, feria y concursos, además de congregar a restaurantes y distribuidores de todo el mundo
La cita tendrá lugar este lunes y para ello contará con reconocidos chefs de la talla de Rafa Zafra, León Griffioen o Domi Vélez.
En pleno corazón de Sevilla, los chefs Javier Abascal y Javier Vargas inauguran este espacio culinario que promete trasladar el concepto culinario de Plato Jondo a un formato más informal
El restaurante sevillano especializado en cerdo ibérico se posiciona así como como uno de los establecimientos de referencia a nivel nacional
Lo hace de la mano de tres chefs: Javier Abascal (restaurantes LaLola y Plato Jondo), Jaime Guardiola (Cañabota-Tribeca) y Elías Cabrera (Sal Gorda y Salvaje).
El proyecto puesto en marcha por la Junta y Gastroarte, recorrerá Estados Unidos, Alemania, Francia, Inglaterra e Italia con creaciones gastronómicas de 40 chefs andaluces de prestigio
Se trata de un servicio online de tápers a domicilio que ofrece una propuesta económica con cocina de base tradicional
La capital hispalense acogerá un Congreso Gastronómico con algunos de los chefs más reconocidos de España como Rodrigo de la Calle, Jesús Sánchez o Julio Fernández, entre otros
El chef David García ha creado en exclusividad un menú que estará compuesto íntegramente por productos de la marca gourmet.
Se trata de una iniciativa del chef Luis Portillo, que regenta en Arahal el restaurante 'El Pulpejo', que ha querido llevar a cabo un curso de cocina infantil.
La iniciativa se enmarca en las jornadas 'Chef Chek-in' y se llevará a cabo desde el 2 de agosto al 14 de septiembre.
Este miércoles se abre el plazo de inscripción para esta actividad dirigida a jóvenes amantes de la gastronomía de entre 14 y 25 años y que se desarrollará entre los meses de julio y agosto
La alumna de la Escuela de Hostelería de Sevilla ha seducido al jurado con una propuesta de ceviche de gamba roja con aguacate y maíz, ayudada por su el chef Carles Abellán.
Almudena Conde, estudiante de la Escuela de Hostelería de Sevilla, tendrá como pinche al chef Carles Abellán para competir por hacerse con el primer puesto en el concurso que se celebra en Madrid Fusión
El chef Juan Gómez será el representante institucional de la capital hispalense en esta cita que tiene lugar del 25 al 27 de enero.
Se trata de una iniciativa en la que los más pequeños pudieron demostrar sus dotes culinarias y aprender la importancia de estar bien alimentados con una dieta sana y equilibrada
La ponencia del chef onubense, patrocinada por el Grupo Miquel, ha sido el escenario escogido para presentar esta investigación que lleva a cabo en colaboración con la Universidad de Huelva
Tendrá lugar el próximo sábado 9 de mayo con motivo de la II Fiesta de la Parara Nueva, un alimento con un fuerte peso en la actividad productiva del municipio.
Se trata de jornadas de puertas abiertas con semanas temáticas para restaurantes de menú, de tapas y de carta, con ofertas especiales para el hostelero, entre otras actividades