La Plaza de Abastos de Lora del Río acogerá este, sábado 17 de febrero, a partir de las 11:00 horas, el Concurso de Cocina en directo 'AbuelosChef' (#abueloschef), una actividad organizada por el Ayuntamiento loreño, a través de la Concejalía de Salud, en la que participarán diez parejas de abuelos/niños que tendrán que elaborar una receta culinaria en un tiempo establecido, al estilo del programa ‘Master Chef Junior’.
Según el concejal-delegado de Salud, Raúl García, “esta actividad tiene varios propósitos fundamentales, pero destacan el fomento de la cocina tradicional, el consumo de alimentos naturales y sobre todo estrechar lazos de unión entre abuelos y nietos, puesto que tienen que conformar un equipo para participar en este Concurso”.
El objetivo del concurso es promover la cocina tradicional y el consumo de alimentos frescos haciendo uso de productos de la localidad de Lora del Río a la par que se refuerzan los vínculos entre abuelos y nietos y se transmiten conocimientos culinarios a las nuevas generaciones, al realizar una actividad en conjunto en la que tienen que formar y trabajar en equipo mientras cocinan y se divierten. Cada pareja concursante de abuelo-nieto tendrá que cocinar en directo una receta elegida por ellos. Previo al cocinado habrá una compra, en la Plaza o Mercado de Abastos, de los ingredientes que necesitarán para preparar su plato. De esta forma se fomenta la compra de alimentos frescos en pequeños comercios del pueblo.
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