Los mercados de abastos de Sevilla se promocionan como lugar de la "compra de cada día, tradición y comunidad"
La previsión de "mejoras como la renovación de infraestructuras en mercados como el del Cerro del Águila, El Porvenir, Triana, o el Mercado de la calle Feria, entre otros gracias, a inversiones municipales que superarán el millón y medio de euros".
La presentación ha tenido lugar en el Mercado de Pino Montano y durante el evento, el alcalde, junto al chef David Gavira y el presidente de la Cámara, Francisco Herrero, ha recorrido los puestos del mercado e intercambiado impresiones con los comerciantes.
Además, tanto Sanz como Herrero han participado junto a David Gavira en una demostración de cocina en el propio Mercado de Pino Montano, en el que se ha elaborado una paella y posteriormente se ha compartido con vecinos y asistentes. Poniendo en valor la calidad de los alimentos que se ofrecen en los mercados de abastos.
En su intervención, el alcalde destacó el papel esencial de los mercados de abastos como motor económico y social de los barrios. En este sentido, el primer edil ha indicado que "los mercados de abastos son el corazón de los barrios, espacios donde se respira tradición, cultura y comunidad".
Del mismo modo, el primer edil ha señalado la previsión de "mejoras como la renovación de infraestructuras en mercados como el del Cerro del Águila, El Porvenir, Triana, o el Mercado de la calle Feria, entre otros gracias, a inversiones municipales que superarán el millón y medio de euros".
"Seguimos avanzando en la digitalización y modernización de estos espacios con herramientas como tótems informativos, consignas inteligentes y la actualización en curso de la plataforma de comercio on line de estos comercios emblemáticos gracias a la financiación de fondos europeos", ha agregado.
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