Presentado el cartel y la programación de la feria ganadera de Constantina

 El Ayuntamiento está ultimando los preparativos de la muestra, que se celebrará entre el 22 y el 25 de mayo. 

El alcalde de la localidad sevillana de Constantina, Rubén Rivera, ha presentado este miércoles en la Casa de la Provincia el cartel y la programación de Ganatur, un certamen "singular y único" en el que se desarrolla la Muestra Ganadera, Agroalimentaria, Artesanal y Turística, que en este año alcanza su décimoséptima edición.

Un acto en el que el alcalde ha estado acompañado por la directora de la muestra, la concejala municipal y primera teniente de Alcaldía, Sonia Ortega; la concejala de Turismo y Empresa, Mati Rueda; la edil de Festejos, Natalia Espínola; Juan Miguel Mejías, veterinario de la muestra, y el presidente de los empresarios locales, Jaime Tornay, entre otras personalidades, tal como ha informado la Diputación en una nota de prensa.

Según ha explicado el regidor, el Ayuntamiento está ultimando los preparativos de la muestra, que se celebrará entre el 22 y el 25 de mayo. La cita, organizada por el Consistorio, cuenta con el patrocinio y la colaboración de la Diputación y de Prodetur, entre otras instituciones y entidades.

"Con un cartel que es obra del artista local, Antonio Navarro Lara, e incluye detalles emblemáticos tanto de Constantina como de la muestra en sí, Ganatur va a reunir otra edición más lo mejor del sector ganadero, agroalimentario y turístico de la zona, que son sectores primordiales para la dinamización económica local y comarcal de nuestra zona rural, además de suponer un escaparate para un conjunto completo, que aúna ganado autóctono y productos típicos gastronómicos y artesanales de calidad de toda la comarca", ha señalado el alcalde,

En opinión del regidor, Ganatur 2025 volverá a convertir a Constantina en el referente ganadero de la comarca, reuniendo las mejores razas autóctonas y las mejores ganaderías de nuestra zona. "Especialmente destacable es la importante y decidida apuesta por el mundo del ganado, con ejemplares autóctonos de las mejores ganaderías expuestos en la Plaza de Toros. Seña de identidad indiscutible de esta Muestra, con respecto a las que se organizan en otras comarcas de la provincia, dotándola de singularidad y particularidad".

VIII FERIA-MERCADO EQUINO

Este año se celebra, además, la VIII Feria-Mercado Equino, situada al principio del Paseo del Rihuelo, que se convierte, a lo largo de los cuatro días, en el punto estratégico de las relaciones comerciales entre ganaderos, comerciantes y visitantes que participan de esta actividad.

Y, como novedad, la I Exhibición de Rehalas, que se dará cita en el mismo Paseo del Rihuelo ,el sábado y el domingo de 12 a 21 horas. En el Paseo de la Alameda, alrededor de 30 expositores comerciales mostrarán lo mejor de la gastronomía, artesanía, productos típicos y promoción turística de Constantina, la comarca y provincias colindantes.

Por otra parte, la muestra cuenta con un amplio programa de actividades orientadas a todo tipo de público, entre las que se encuentran: actividades lúdico-recreativas para jóvenes y niños, un tren turístico, paseos en burro por el recinto, atracciones infantiles y, como novedad, un globo aerostático.

También se han previsto interesantes exposiciones, como la que ofrece la Asociación Cultural Amigos del Museo en la Exposición Etnográfica Permanente sobre 'EVA-3, el Escuadrón de Constantina'. Otra de aperos agrícolas y ganaderos y tareas tradicionales de los campos o la que mostrará material ganadero, pondrán el toque cultural a la muestra. Otro apartado de la Muestra es un ciclo de conferencias técnicas: 'El Parque Natural Sierra Morena de Sevilla desde su gastronomía', por Javier Cabrera; 'Ganadería extensiva y ambiental', por Vicente Castaño y 'Huella de carbono en explotación de vacuno y ovino', por Matilde Moro Valentín-Gamazo.

También se han programado 'On-Dehesa: observación inteligente de la dehesa para prevenir "la seca"', por Obdulia Parra; 'Incorporación de jóvenes a la ganadería y mujer rural', por Juan Sánchez Monroy, y 'Ganadería ecológica. Retos de la comercialización', por Jon Jauregui . Y para completar la oferta de entretenimiento, están contemplados eventos como varios espectáculos ecuestres, clinic de doma y exhibiciones con caballos, y un Grand Prix infantil, divertirá a los más pequeños como cierre de la Feria el domingo.

En paralelo con las actividades de Ganatur, se celebra el XVIII Rastrillo de Asnadis (Asociación de la Sierra Norte para la Ayuda de Disminuidos Psíquicos), ubicado en el mismo Paseo de la Alameda, en la zona de los expositores, donde se pueden adquirir muebles restaurados y manualidades realizadas por los usuarios, cuyos fondos van destinados a dicha asociación.