cocina

La Diputación visibiliza el papel de la mujer en la alta cocina en la II Semana de Sevilla en Madrid

Con la participación de las sevillanas Loli Rincón, jefa de cocina de Manolo Mayo, y Begoña Amurrio, sumiller y miembro de la Academia de Gastronomía y Turismo.

​La Taberna La Liebre de Los Palacios y Villafranca presenta su nueva línea gastronómica 'La Abuela Patri'

Se trata de seis platos de cocina tradicional elaborados con productos de la huerta palaciega, presentados en tarros de cristal que permiten su conservación durante tres meses

​La gastronomía de Cazalla de la Sierra, protagonista en las cocinas de los hoteles de la provincia

La Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia y ayuntamiento firman un acuerdo para la promoción de la cocina de este municipio en la XIX edición de las Jornadas Gastronómicas

​Los pintxos y las tapas protagonizan una campaña de promoción turística de Sevilla y Bilbao y Vueling

Bajo el eslogan ‘Están para comérselas’, esta iniciativa pretende la reactivación del turismo y supone una apuesta por la recuperación del mercado nacional, así como en el apoyo a la hostelería a través de la cocina

Un total de 13 colegios públicos tendrán cocina 'in situ' el próximo curso

Cs subraya el "compromiso" de la formación "por la mejora de los centros escolares de Sevilla".

​Sevilla recibe el premio nacional al Destino Gastronómico

Los profesionales de la cocina española de la asociación Facyre reconocen la labor del Ayuntamiento de por su estrategia de promoción de la gastronomía 

Santiponce propone una Ruta de la Tapa a la romana

Celebra entre el 8 y el 17 de noviembre 'Gvstatvum Iter', su original Ruta de la Tapa inspirada en la cocina de la Roma clásica

La gastronomía andaluza entre las principales atracciones turísticas

Según un estudio de acierto.com, 8 de cada 10 turistas eligen Andalucía condicionados por los sabores y calidad de su cocina en un mes donde las ferias de turismo gastronómico y eventos culinarios marcan la agenda

La Escuela Superior de Hostelería otorgará Certificados de Profesionalidad en tres cursos

Impartirá estudios en Cocina, Pastelería y Restaurante y Bar para los que no será necesario titulación ni conocimientos previos

Las grandes empresas buscan el talento hostelero en Sevilla

Más de 250 alumnos asisten a la “I Jornada de Orientación Profesional” de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla en el que participan empresas de la talla de Barceló Hotels & Resorts, Riu Hotels & Resorts, Paradores, Marriott o Hilton entre otros

Desalojada una veintena de viviendas por el incendio de una cocina en San José

El fuego se ha producido en un edificio de cuatro plantas en la calle Don Juan Macho.

La Rinconada celebra la segunda edición de las jornadas de prevención de la obesidad infantil

Bajo el lema ‘Cocino sano, me alimento bien’, la comunidad educativa del municipio y el Centro de Adultos trabajarán de forma más práctica conceptos básicos de alimentación sana y equilibrada

Formación en hostelería y administración de empresas para mejorar el empleo joven en Tomares

Un total de 30 jóvenes, mayores de 16 años y menores de 30, inscritos en el Sistema Nacional de Garantía Juvenil, obtendrán la formación necesaria para su integración en el mercado laboral

Nace Alabardero LAB, la incubadora de talento gastronómico

La Taberna del Alabardero crea un nuevo concepto que aúna investigación, formación y alta cocina

en el que participarán los chefs de Abantal, La Azotea, Tradevo, Ovejas Negras, Tragaldabas, Pura Tasca o Ispal

Alumnos con discapacidad intelectual completan el curso de cocina de Solidarios Coosur

Los participantes han asistido a la formación teórico-práctica sobre cocina en la Escuela de Hostelería de Sevilla durante tres semanas.

Herida con quemaduras en un incendio en su vivienda en Dos Hermanas

La mujer ha sido afectada en el brazo y otras dos personas han resultado afectadas por inhalación de humo.

La Escuela de Hostelería de Sevilla acoge el I Show Cooking de cocina cubana

Consistió en la elaboración de cinco platos tradicionales, modificados para incluir Ron Legendario entre sus ingredientes


Huelva candidata a ser Capital Española de la Gastronomía 2017

Es finalista junto a Cuenca para suceder a Toleda en una decisión que tomará el jurado especializado el próximo 18 de octubre

El Macarena reabre su cocina tras una inversión de más de 200.000 euros

La cocina servirá 800 comidas al día con más de 3.200 platos repartidos en los distintos tramos horarios.

Vuelve el Taller Municipal de Cocina para jóvenes, una oportunidad para los futuros chef de Osuna

Este miércoles se abre el plazo de inscripción para esta actividad dirigida a jóvenes amantes de la gastronomía de entre 14 y 25 años y que se desarrollará entre los meses de julio y agosto